“大姐，你来这上班多久了？办健康证了吗？”“肉是什么时候买的？食用油的生产日期是什么时候？”“餐具、炊具这些有按要求进行消毒吗，能做到每日一消吗？消杀记录给我们看看。”近日，永岁镇纪委在开展校园食品安全监督时，发现永和初中存在餐具消毒不彻底，部分工作人员未及时办理健康证等问题。
针对发现的问题，督查组及时反馈给校方负责人，要求及时为工作人员办理健康证，做好餐具、炊具日常消毒工作及消杀纪录，并督促市场监管所对校园食品安全是否规范达标、责任是否落实到位、隐患排查彻不彻底等问题进行全面起底，在镇纪委的监督推动下，目前问题已整改完成。
民以食为天，食以安为先。 校园食品安全关系学生身体健康和生命安全，该镇纪委靠前监督，聚焦学校食品安全管理中采购、贮存、加工等环节，围绕“一看”制餐用餐环境、餐具清洗消毒、食品新鲜程度和保质期，“二查”从业人员健康证、卫生消毒台账，“三问”经营主体对相关规定的了解情况及管理单位监管责任落实情况等方面，推动兜牢校园食品安全底线。
“在监督校内食品安全的同时，我们还将目光关注到了校园周边的食杂店，街道的流动摊贩上。”监督检查组成员介绍道。督促市场监管所加大对集镇商超、农贸市场等食品安全生产经营单位的排查力度，督促完善“日管控、周排查、月调度”制度，严格食品安全源头管控，据了解，目前已督促市场监管所排查走访店铺20余家，督促开展临时抽检1批次，常态化抽检2批次。
下一步，镇纪委将持续深入推进校园食品安全问题专项督导整治工作，坚决以“零容忍”的态度严厉整治不担当、不作为、搞变通等违纪违法问题，上紧“监督锁”，把牢“安全关”，以严的监督、严的措施、严的管理，护航师生“舌尖上的安全”。
